Alla Locanda Fonti utilizziamo solo materie prime di eccellente qualità, solo così possiamo garantire alla nostra clientela dei piatti con un gusto e una fragranza unici e genuini. Da tempo operiamo in questo settore con grande passione e professionalità, preparando saporiti piatti tipici della cucina bergamasca.

 

I piatti proposti appartengono alla tipica cucina bergamasca, con rivisitazioni in chiave moderna. Da gustare tutte le varianti della polenta, servita con carne e formaggi locali e la carne di asino.

 

Disponiamo di una ben assortita cantina di vini, composta da etichette italiane e locali, che accompagnano i piatti e i dessert facendone risaltare i sapori. A fine pasto, grappe e amari bergamaschi.